行業(yè)動(dòng)態(tài)

Wanzefeng

16處晉升“國(guó)家級(jí)”,九分天下有其一!青島在海里建了個(gè)“大糧倉(cāng)”!
時(shí)間:2021-08-09
8月5日早晨7時(shí)許,青島國(guó)家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū)“深藍(lán)一號(hào)”網(wǎng)箱,伴隨著現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人一聲令下,吸魚(yú)泵轟隆開(kāi)啟。幾十秒的短暫空吸后,一條條三文魚(yú)從白色管道中穿梭而至,場(chǎng)面壯觀,這是國(guó)產(chǎn)深遠(yuǎn)海三文魚(yú)今年最后一次收魚(yú)行動(dòng)。
 
經(jīng)過(guò)36小時(shí)的加工處理、冷鏈運(yùn)輸,8月7日,這批三文魚(yú)陸續(xù)送到全國(guó)各地居民的餐桌。自6月21日啟動(dòng)首次收魚(yú)行動(dòng)至今,15萬(wàn)余尾三文魚(yú)全部“游”上市民餐桌。這是青島海洋牧場(chǎng)建設(shè)的一個(gè)重要里程碑。


 
不久前,山東省人民政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于支持青島西海岸新區(qū)進(jìn)一步深化改革創(chuàng)新加快高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》,明確提出加快建設(shè)國(guó)家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū)和現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)示范區(qū)。

時(shí)間再往前追溯,海洋牧場(chǎng)建設(shè)早已被提升到國(guó)家戰(zhàn)略高度。2018年6月,習(xí)近平總書記在視察山東時(shí),對(duì)山東做好經(jīng)略海洋文章提出了殷切期望,指出“海洋牧場(chǎng)是發(fā)展趨勢(shì),山東可以搞試點(diǎn)”。山東把發(fā)展現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)作為海洋強(qiáng)省建設(shè)的重要突破口,2019年1月印發(fā)《山東省現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)綜合試點(diǎn)方案》。

近年來(lái),青島根據(jù)漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、海洋生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和漁業(yè)資源特點(diǎn),合理確定牧場(chǎng)特色和建設(shè)類型,優(yōu)化牧場(chǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),按照“一灣六島”進(jìn)行空間布局,著重打造“七大海洋牧場(chǎng)集群”。

從2009年開(kāi)始規(guī)?;l(fā)展海洋牧場(chǎng),借助得天獨(dú)厚的海洋資源,經(jīng)過(guò)12年不懈努力,青島的海洋牧場(chǎng)建設(shè)走在了全國(guó)的前列。截至目前,全市在建海洋牧場(chǎng)23處,其中16處被評(píng)為國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū),占全國(guó)總量的1/9,青島海洋牧場(chǎng)建設(shè)走在了全國(guó)前列,打造出了可供全國(guó)推廣的“青島樣板”。
 
大海,人類未來(lái)的糧倉(cāng)

 

 
隨著生活水平改善,我國(guó)居民的食物消費(fèi)需求從吃飽、吃好到吃健康不斷升級(jí),這讓動(dòng)物蛋白在百姓餐桌上所占的比例正在加速增長(zhǎng)。專家預(yù)計(jì)未來(lái)20年間,動(dòng)物蛋白市場(chǎng)的需求增長(zhǎng)率在45%左右。生產(chǎn)動(dòng)物蛋白主要有兩種方式。一種是豬牛羊等畜牧養(yǎng)殖。另一種重要?jiǎng)游锏鞍?,在水里?/span>

魚(yú)類被視為21世紀(jì)人類的最佳動(dòng)物蛋白質(zhì)來(lái)源,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織早已將水產(chǎn)品列入糧食范疇。但天然的漁業(yè)資源已無(wú)法滿足消費(fèi)需要,水產(chǎn)品供應(yīng)必須通過(guò)養(yǎng)殖。

近些年,我國(guó)近海生境嚴(yán)重退化,生物多樣性降低,食物網(wǎng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單化,水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)物種低齡化、小型化,海底荒漠化趨勢(shì)明顯。既要碧海金沙,又要海量水產(chǎn),現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)應(yīng)運(yùn)而生。

海洋是高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略要地,大力推進(jìn)海洋牧場(chǎng)建設(shè),將產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)有機(jī)結(jié)合,構(gòu)建科學(xué)、生態(tài)、高效的牧場(chǎng)漁業(yè)發(fā)展新模式,是漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的重大舉措,對(duì)于保障國(guó)家糧食安全、發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)和建設(shè)海洋生態(tài)文明,具有十分重要的意義。

東望美麗的金沙灘,西瞰靚麗的銀沙灘,在西海岸新區(qū)薛家島海域,一排排網(wǎng)箱密布海面,一眼望不到頭,網(wǎng)箱內(nèi)養(yǎng)殖著鱸魚(yú)、加吉、黑頭、大黃花等優(yōu)質(zhì)魚(yú)種,這里就是魯海豐國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)所在地。一邊給工人交代養(yǎng)殖工作,一邊接聽(tīng)客戶預(yù)定釣船的電話,皮膚黝黑、滿頭大汗,雖然烈日當(dāng)頭,魯海豐集團(tuán)漁業(yè)主管范蓬波仍無(wú)暇休息。

“海面上有280個(gè)網(wǎng)箱,只有20名工作人員,承擔(dān)著約2800萬(wàn)斤成品魚(yú)的全年養(yǎng)殖工作。”范蓬波指著海面一眼望不到頭的網(wǎng)箱說(shuō)。除此之外,他還負(fù)責(zé)公司的休閑垂釣接待工作,忙得不可開(kāi)交,“現(xiàn)在天天都有包船垂釣的,包一條垂釣船兩千來(lái)塊錢吧,可以載6個(gè)人,3個(gè)多小時(shí)垂釣時(shí)間。”


 
青島魯海豐海洋牧場(chǎng)面積5萬(wàn)多畝,形成了1534公頃優(yōu)良的海釣釣場(chǎng)。目前已建成漁礁區(qū)垂釣網(wǎng)箱平臺(tái)10座、建造海上游釣船30艘。同時(shí),配套了本地旅游風(fēng)情的海草房13座,開(kāi)發(fā)了潛水體驗(yàn)項(xiàng)目,年游客接待量達(dá)5萬(wàn)人次。

“一魚(yú)多吃”,吃出了新滋味。“海洋牧場(chǎng)的綜合效益遠(yuǎn)超所釣魚(yú)品的價(jià)值,相當(dāng)于海洋牧場(chǎng)使一條魚(yú)的價(jià)值翻了50多倍。”西海岸新區(qū)海洋發(fā)展局高級(jí)工程師劉元?jiǎng)偨榻B,作為全國(guó)海洋牧場(chǎng)最密集的區(qū)域,西海岸新區(qū)的現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)早就不滿足于單純的養(yǎng)殖功能,而是不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,成為一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要依托和海洋經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。范蓬波的忙碌是青島海洋牧場(chǎng)蓬勃發(fā)展的一個(gè)生動(dòng)例證。根據(jù)規(guī)劃,預(yù)計(jì)到2025年,青島海洋牧場(chǎng)產(chǎn)值達(dá)到20億元,帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)經(jīng)濟(jì)收入25億元,經(jīng)濟(jì)效益顯著。

此外,海洋牧場(chǎng)建設(shè)可直接帶動(dòng)水產(chǎn)品精深加工、漁業(yè)裝備制造、旅游業(yè)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)海洋經(jīng)濟(jì)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換,推動(dòng)海洋漁業(yè)同二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,為漁業(yè)發(fā)展開(kāi)辟新道路。根據(jù)《青島市海洋牧場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃》,預(yù)計(jì)到2025年,青島海洋漁業(yè)與旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)深度融合發(fā)展,海上牧場(chǎng)采捕、休閑垂釣、漁事體驗(yàn)、漁家樂(lè)等休閑漁業(yè)旅游產(chǎn)品豐富,每年可接待游客200萬(wàn)人次,海上漁業(yè)觀光旅游、休閑海釣等將成為青島市海洋經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新亮點(diǎn)。
 

現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)的綜合效益不止于此。伴隨現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)推進(jìn),一張海底觀測(cè)系統(tǒng)網(wǎng)正在日益完善。“我們?cè)诜e極與海洋科研機(jī)構(gòu)合作,‘深藍(lán)一號(hào)’‘冷水團(tuán)1號(hào)’網(wǎng)箱會(huì)布局很多科研設(shè)備,對(duì)海洋進(jìn)行全方位、實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),高效獲取海洋環(huán)境與海底生物數(shù)據(jù),結(jié)合分析,可摸清海洋災(zāi)害發(fā)生和資源變動(dòng)趨勢(shì),此外,還可對(duì)海上溢油、污染物擴(kuò)散路徑等進(jìn)行分析預(yù)測(cè),從而有效預(yù)報(bào)預(yù)警,為科學(xué)決策提供第一手分析數(shù)據(jù)。”海洋領(lǐng)域?qū)<疑綎|深遠(yuǎn)海發(fā)展有限公司副總經(jīng)理湯慶凱說(shuō)。
 
“深耕”海洋12年,喜獲豐收

從董家口港往外約120海里,是青島國(guó)家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū),也是目前國(guó)內(nèi)唯一的深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū)。“深藍(lán)一號(hào)”網(wǎng)箱內(nèi)養(yǎng)殖的15萬(wàn)余尾三文魚(yú)就產(chǎn)自這里。

作為全國(guó)首個(gè)國(guó)產(chǎn)三文魚(yú)項(xiàng)目的養(yǎng)殖負(fù)責(zé)人,萬(wàn)澤豐漁業(yè)有限公司總經(jīng)理顧祺煥頗為感慨,“從6月21日首次收魚(yú)至今,除非臺(tái)風(fēng)等惡劣天氣,幾乎每天都會(huì)有收魚(yú)行動(dòng),這次我們收魚(yú)3000余條,平均體重超過(guò)4千克/條,品質(zhì)達(dá)到了出口歐盟標(biāo)準(zhǔn)。”

“運(yùn)輸船滿載新鮮的三文魚(yú),10小時(shí)左右抵達(dá)西海岸新區(qū),再經(jīng)過(guò)加工處理、冷鏈運(yùn)輸,最多36個(gè)小時(shí),咱們的三文魚(yú)就能走上全國(guó)百姓的餐桌。”顧祺煥介紹,國(guó)產(chǎn)深遠(yuǎn)海三文魚(yú)由于品質(zhì)優(yōu)良,備受市場(chǎng)歡迎,目前供不應(yīng)求,“還沒(méi)上岸就被大客戶提前訂走了!”
 

 
據(jù)悉,青島國(guó)家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū)于2020年8月獲批建設(shè),總面積達(dá)550多平方公里,目前建造容積是“深藍(lán)1號(hào)”3倍的“冷水團(tuán)1號(hào)”網(wǎng)箱預(yù)計(jì)今年底完成主體結(jié)構(gòu)建設(shè),最大可容納三文魚(yú)100萬(wàn)尾。除了網(wǎng)箱之外,試驗(yàn)區(qū)還在推動(dòng)養(yǎng)殖工船的改裝及設(shè)備購(gòu)置。

作為“黃海冷水團(tuán)綠色高效養(yǎng)魚(yú)項(xiàng)目”的技術(shù)總負(fù)責(zé)人,中國(guó)海洋大學(xué)原副校長(zhǎng)董雙林教授介紹,現(xiàn)在采用的是深藍(lán)系列網(wǎng)箱加養(yǎng)殖工船結(jié)合的養(yǎng)殖模式,網(wǎng)箱是養(yǎng)殖主體,養(yǎng)殖工船是管理主體,“黃海冷水團(tuán)水質(zhì)優(yōu)良,在這里養(yǎng)殖的魚(yú)類品質(zhì)上乘,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。”

董雙林算了一筆賬:該冷水團(tuán)擁有5000億方水體,假如按照1000立方米水養(yǎng)1條魚(yú)計(jì)算,可以養(yǎng)5億條;按每條魚(yú)4公斤計(jì)算,就是20億公斤;如市場(chǎng)售價(jià)每公斤50元,產(chǎn)值就高達(dá)1000億元。

青島國(guó)家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū)建設(shè)是青島海洋牧場(chǎng)快速發(fā)展的一個(gè)縮影,其廣闊的發(fā)展前景讓人心潮澎湃。而國(guó)家把唯一的深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū)交給青島,既是對(duì)青島實(shí)力的肯定,也是一種期許。

從東部的田橫島海域,到西部的董家口,海洋牧場(chǎng)猶如一個(gè)個(gè)“糧倉(cāng)”,藏身于蔚藍(lán)色的大海之中。觀象君從市海洋發(fā)展局獲悉,青島市擁有1.2萬(wàn)平方公里海域、817公里海岸線和120個(gè)海島,海洋資源十分豐富,自2009年開(kāi)始規(guī)模性發(fā)展海洋牧場(chǎng),經(jīng)過(guò)12年推進(jìn),目前青島已有23處海洋牧場(chǎng),其中國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)16處,數(shù)量占全國(guó)總量的1/9,使用海域總面積超過(guò)1.2萬(wàn)公頃,青島海洋牧場(chǎng)建設(shè)走在了全國(guó)前列。 

當(dāng)前,青島正努力打造現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng),建設(shè)“藍(lán)色糧倉(cāng)”,為全國(guó)開(kāi)展海洋牧場(chǎng)建設(shè)提供“青島樣板”,助力海洋強(qiáng)國(guó)、海洋強(qiáng)省建設(shè)。

打造“青島樣板”,不能靠“刀耕火種”
 

在大海里建造“牧場(chǎng)”,并非一件易事,需要跨過(guò)一個(gè)個(gè)“門檻”。強(qiáng)大的科技實(shí)力,無(wú)疑是首先要邁過(guò)去的門檻。小到魚(yú)餌自動(dòng)投放、大到一座座平臺(tái)、一個(gè)個(gè)智能網(wǎng)箱乃至大型養(yǎng)殖工船的建造,都需要科技實(shí)力的支撐。

位于海西灣的青島北船重工建造工廠內(nèi),全球首艘10萬(wàn)噸級(jí)智慧漁業(yè)大型養(yǎng)殖工船“國(guó)信1號(hào)”正在緊鑼密鼓建造中。該船在船體結(jié)構(gòu)、推進(jìn)系統(tǒng)、系泊方式、減震降噪技術(shù)等方面都達(dá)到了世界一流,將引領(lǐng)我國(guó)離岸深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖新趨勢(shì)。

 “國(guó)信1號(hào)”計(jì)劃明年3月交付,將常年游弋在黃海千里巖、東海舟山列島、臺(tái)山列島和南海南澎島間開(kāi)展大黃魚(yú)等高品質(zhì)魚(yú)種養(yǎng)殖。“國(guó)信1號(hào)”的建造,是一個(gè)引領(lǐng)性、突破性和創(chuàng)新性項(xiàng)目,標(biāo)志著我國(guó)第六次海水養(yǎng)殖浪潮的到來(lái),將為我國(guó)實(shí)施“深藍(lán)漁業(yè)”戰(zhàn)略提供重大裝備支撐與產(chǎn)業(yè)示范。

 “國(guó)信1號(hào)”的很多設(shè)計(jì)建造理念,都是“從零到一”的新突破,是多學(xué)科交叉和各項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)的集成的成果。從2019年開(kāi)始,青島國(guó)信集團(tuán)就聯(lián)合中國(guó)船舶集團(tuán)、青島海洋科學(xué)與技術(shù)試點(diǎn)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院、青島藍(lán)色糧倉(cāng)公司等單位開(kāi)展項(xiàng)目科技攻關(guān),合作研發(fā)建造。

跨過(guò)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)的種種“門檻”,考驗(yàn)著青島海洋科技的研發(fā)能力和應(yīng)用水平,也展示著青島的實(shí)力。這也是青島打造全國(guó)海洋牧場(chǎng)“青島樣板”最大的底氣所在。作為全國(guó)知名的海洋科技城,青島擁有眾多國(guó)內(nèi)一流海洋科研教學(xué)機(jī)構(gòu),涉海兩院院士及海洋科技人員數(shù)量均位列全國(guó)首位,為海洋牧場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)和向裝備化、智能化、信息化發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的科技基礎(chǔ)。


未來(lái)還要邁過(guò)這些“坎”
 

海洋牧場(chǎng)是打造海洋強(qiáng)市的重要載體和支點(diǎn),它不僅能帶動(dòng)現(xiàn)代漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,還能帶動(dòng)海洋科研、海洋裝備制造等發(fā)展,還能改善海洋生態(tài),其綜合價(jià)值不言而喻。

經(jīng)過(guò)12年規(guī)模化建設(shè),青島海洋牧場(chǎng)建設(shè)取得了不錯(cuò)的成績(jī),但也應(yīng)該看到,同全國(guó)一樣,青島現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)只能算剛起步,科技支撐還不夠、資金人才短缺等一系列問(wèn)題為海洋牧場(chǎng)的高質(zhì)量發(fā)展提出了挑戰(zhàn)。

“全國(guó)的海洋牧場(chǎng)建設(shè)存在著低水平、同質(zhì)化的現(xiàn)象,且先進(jìn)的技術(shù)、裝備、設(shè)施多被西方發(fā)達(dá)國(guó)家壟斷,進(jìn)口依賴性大。”作為國(guó)內(nèi)海洋牧場(chǎng)建設(shè)領(lǐng)域的權(quán)威專家,中國(guó)科學(xué)院海洋研究所研究員楊紅生坦言。

面向未來(lái),如何高質(zhì)量建設(shè)國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)?楊紅生認(rèn)為,必須修煉好理念和科技這兩大內(nèi)功,推動(dòng)以“生態(tài)、精準(zhǔn)、智能、融合”為特征的現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)科學(xué)有序發(fā)展。

在建設(shè)理念方面,要堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)先、陸海統(tǒng)籌、三產(chǎn)貫通、四化同步”的海洋牧場(chǎng)建設(shè)理念,將大型海灣、群島海域、河口灘涂或內(nèi)陸大型湖泊作為一個(gè)整體,從近海和內(nèi)陸水域“全域型”保護(hù)和持續(xù)利用角度出發(fā),實(shí)施“全域型”現(xiàn)代化水域牧場(chǎng)試點(diǎn)示范。科技創(chuàng)新方面,要加大人工智能與大數(shù)據(jù)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)的支撐作用,為海洋牧場(chǎng)科學(xué)選址、規(guī)劃布局提供參考,為海洋科技、海洋裝備的突破發(fā)展提供助力。

楊紅生建議,要積極推進(jìn)海洋牧場(chǎng)與風(fēng)力發(fā)電、光伏發(fā)電、波浪發(fā)電、休閑垂釣、生態(tài)旅游等融合發(fā)展,打造三產(chǎn)融合、漁能融合、漁旅融合等發(fā)展模式,探索建設(shè)水上城市綜合體,開(kāi)創(chuàng)“水下產(chǎn)出綠色產(chǎn)品,水上產(chǎn)出清潔能源”的新局面,為實(shí)現(xiàn)國(guó)家碳中和目標(biāo)提供陸海統(tǒng)籌方案,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化“全域型”海洋牧場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展。

目前青島在海洋牧場(chǎng)建設(shè)上已經(jīng)取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益,海洋牧場(chǎng)建設(shè)是一篇大文章,還有大量工作要做。青島還需從宏觀戰(zhàn)略制定到微觀政策實(shí)施,都能夠不斷加以調(diào)整,使建設(shè)海洋牧場(chǎng)成為青島建設(shè)全球海洋中心城市的重要平臺(tái)。