廣州報(bào)價(jià)微漲，備貨中秋，上海、北京現(xiàn)貨較充足因?yàn)橹星锕?jié)到來(lái)，廣州地區(qū)經(jīng)銷商表示，本周三文魚銷量不錯(cuò)，行情穩(wěn)定住了，價(jià)格上漲了一點(diǎn)。但是依舊供大于求，到貨非常多，廣州海關(guān)放行較慢，魚都積壓在機(jī)場(chǎng)，如果開(kāi)始大量放行，周六（明天）晚上可能就會(huì)降價(jià)。上海漁悅的采購(gòu)經(jīng)理韓玲分享：“上海地區(qū)市場(chǎng)到貨量較大，需求量有了一點(diǎn)提高，但是由于各個(gè)地方不時(shí)出現(xiàn)的疫情，可能會(huì)影響整體的需求量，截至昨天（9月8日）晚上，價(jià)格還未漲起來(lái)。由于上周行情較差，本周上半周進(jìn)口商訂貨比較保守，到貨量減少。但是從周五開(kāi)始，為了中秋節(jié)備貨，可能到貨較多，預(yù)計(jì)每天將到貨40板以上。”上海貞億貿(mào)易有限公司銷售經(jīng)理趙梁表示：“本周銷量還是未大幅上漲，仍舊受到了疫情影響，很多客戶（餐飲端和批發(fā)商）不敢備貨?！?/span>北京的進(jìn)口商表示，本周銷量上漲了約20%，但是價(jià)格沒(méi)有變化，因?yàn)楸本┴浽闯渥?，都不缺貨，價(jià)格上漲不了。2021-2022財(cái)年澳大利亞塔斯馬尼亞三文魚出口值達(dá)7500萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)75%
根據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，澳大利亞塔斯馬尼亞三文魚產(chǎn)業(yè)在2021-2022財(cái)年的出口值增長(zhǎng)75.6%達(dá)到7500萬(wàn)美元，成為澳大利亞海鮮出口值最多的品種。當(dāng)?shù)爻霭嫖铩禩he Advocate》援引該報(bào)告稱：“三文魚行業(yè)在全球供應(yīng)受限的情況下，需求復(fù)蘇，行業(yè)實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勁增長(zhǎng)。”
據(jù)悉，澳大利亞農(nóng)產(chǎn)品出口總額創(chuàng)下新高，幾乎每個(gè)州的表現(xiàn)都超過(guò)前幾年，中國(guó)仍是該國(guó)最具價(jià)值的出口市場(chǎng)。（Liza Mayer 2022年9月6日）原文鏈接：https://salmonbusiness.com/75-percent-rise-in-salmon-exports-underpin-growth-of-tasmanias-ag-sector/
Ler?y萊瑞將新建魚柳加工廠
挪威萊瑞海產(chǎn)集團(tuán)（Ler?y Group）在挪威北部Skjerv?y地區(qū)的加工廠Ler?y Aurora近日宣布將進(jìn)行工廠的新廠升級(jí)，主要升級(jí)方向?qū)⑹囚~柳魚片加工。“相較整魚，三文魚去頭、去尾、去皮以后將更容易運(yùn)輸，且可以節(jié)省30%的運(yùn)輸費(fèi)，減少碳足跡，這將使我們的業(yè)務(wù)更加可持續(xù)?！盠er?y Aurora加工廠總經(jīng)理Kurt Einar Karlsen表示，“目前我們用25%的原料來(lái)切片，當(dāng)新工廠建成后，這一份額將增加到50%以上?！?/span>據(jù)悉，Ler?y Aurora加工廠年產(chǎn)能為80000噸。新廠建設(shè)計(jì)劃今秋開(kāi)始，2024年完成。
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