行業(yè)動(dòng)態(tài)

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劉新中:深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖大有可為
時(shí)間:2023-06-22


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民以食為天。糧食安全是“國(guó)之大者”。黨的二十大報(bào)告指出,要樹立大食物觀,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),構(gòu)建多元化食物供給體系。水產(chǎn)品是重要農(nóng)產(chǎn)品,為我國(guó)居民提供了30%的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白,保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給始終是建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的頭等大事。2023年中央一號(hào)文件提出,要發(fā)展深水網(wǎng)箱、養(yǎng)殖工船等深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖。因此,我們應(yīng)堅(jiān)持大食物觀,多途徑開發(fā)深遠(yuǎn)海宜漁空間,向海洋要食物,不斷提高水產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供水平,為全方位保障糧食安全作出漁業(yè)貢獻(xiàn)。

● 發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖意義重大。水產(chǎn)品是與畜禽肉類、蛋類并列的三大動(dòng)物性食物之一,是人類獲得優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來(lái)源,有利于改善國(guó)民膳食結(jié)構(gòu)、提高國(guó)民身體素質(zhì)。海水養(yǎng)殖是我國(guó)水產(chǎn)品供給的重要組成部分,占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的1/3。近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,我國(guó)居民對(duì)海水產(chǎn)品的需求剛性增加,但目前近海養(yǎng)殖容量趨于飽和、新增空間非常有限。在大食物觀的視域下,遼闊的海洋就是藍(lán)色的糧倉(cāng),保障水產(chǎn)品穩(wěn)定有效供給的空間潛力在深遠(yuǎn)海。隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,海水養(yǎng)殖設(shè)施裝備技術(shù)水平進(jìn)一步提升,更加有能力把深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖搞起來(lái),把優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品產(chǎn)量提起來(lái),這對(duì)國(guó)家糧食安全可以起到壓艙石作用。發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖,也是守護(hù)“藍(lán)色國(guó)土”、維護(hù)國(guó)家海洋權(quán)益的重要舉措,在海外積極發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖還是實(shí)施“一帶一路”倡議、推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)走出去的重要內(nèi)容。
● 我國(guó)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖蓬勃發(fā)展。20世紀(jì)90年代,我國(guó)開始引進(jìn)并推廣應(yīng)用重力式網(wǎng)箱,目前已成為深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖最主要、最成熟的養(yǎng)殖模式。“十三五”以來(lái),在政策引導(dǎo)、科技進(jìn)步、市場(chǎng)需求帶動(dòng)下,深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖加速發(fā)展,特別是桁架類網(wǎng)箱、養(yǎng)殖工船等大型裝備養(yǎng)殖發(fā)展迅猛,山東、廣東、福建、海南等沿海省份掀起了建造大裝備、挺進(jìn)深遠(yuǎn)海的熱潮,陸續(xù)建造運(yùn)營(yíng)了“深藍(lán)1號(hào)”“德海1號(hào)”“澎湖號(hào)”“福鮑1號(hào)”和“經(jīng)海系列”等40多個(gè)標(biāo)志性桁架類網(wǎng)箱與1艘10萬(wàn)噸級(jí)“國(guó)信1號(hào)”養(yǎng)殖工船。目前,全國(guó)深水養(yǎng)殖水體4398萬(wàn)立方米,產(chǎn)量39萬(wàn)噸,比“十三五”初期增加了3.3倍和2.4倍。與此同時(shí),隨著配套設(shè)施裝備的升級(jí),海水養(yǎng)殖機(jī)械化、自動(dòng)化與智能化水平也明顯提高。

● 深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展重點(diǎn)。我國(guó)發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖、踐行大食物觀有基礎(chǔ)、有優(yōu)勢(shì),而且潛力巨大,需堅(jiān)持市場(chǎng)主導(dǎo)、科學(xué)布局、科技引領(lǐng)、綠色生態(tài)、安全發(fā)展,穩(wěn)扎穩(wěn)打、循序漸進(jìn)建設(shè)好海上牧場(chǎng)、“藍(lán)色糧倉(cāng)”。一是保障安全性。安全是發(fā)展的前提,深遠(yuǎn)海海況復(fù)雜,浪大流急,保障好養(yǎng)殖人員、養(yǎng)殖裝備、養(yǎng)殖生物的安全至關(guān)重要。深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖裝備建造應(yīng)符合相關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求,依法進(jìn)行檢驗(yàn)登記。深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者需落實(shí)主體責(zé)任,強(qiáng)化安全生產(chǎn)措施,做好風(fēng)險(xiǎn)防范。二是提升技術(shù)性。加強(qiáng)水產(chǎn)種業(yè)創(chuàng)新攻關(guān),自主選育適宜我國(guó)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖的漁業(yè)良種,配套研發(fā)高質(zhì)高效配合飼料,做好疫病預(yù)警和診療。加強(qiáng)抗風(fēng)浪裝備、高強(qiáng)度防附著網(wǎng)衣、機(jī)械化聚魚收獲等關(guān)鍵設(shè)施裝備研發(fā),不斷推動(dòng)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖向信息化、智能化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級(jí)。三是守住生態(tài)性。堅(jiān)持生產(chǎn)和生態(tài)相協(xié)調(diào),發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖應(yīng)符合國(guó)土空間規(guī)劃和養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃要求,依法取得《不動(dòng)產(chǎn)權(quán)證書》和《水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證》。依法開展環(huán)評(píng),根據(jù)環(huán)境承載力,科學(xué)確定養(yǎng)殖模式、品種和密度,規(guī)范使用合法獸藥、飼料和飼料添加劑,配備養(yǎng)殖環(huán)保措施并按要求使用,保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境。四是注重經(jīng)濟(jì)性。以經(jīng)濟(jì)適用為根本出發(fā)點(diǎn),今后一段時(shí)期內(nèi)我國(guó)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖將仍以技術(shù)成熟、經(jīng)濟(jì)適用的重力式網(wǎng)箱為主,桁架類網(wǎng)箱為輔,養(yǎng)殖工船作為補(bǔ)充。建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)益農(nóng)機(jī)制,改良推廣適合漁民小規(guī)模海上養(yǎng)殖的現(xiàn)代化設(shè)施,鼓勵(lì)桁架類網(wǎng)箱及養(yǎng)殖平臺(tái)、重力式網(wǎng)箱“1+N”組合發(fā)展的綜合養(yǎng)殖模式,帶動(dòng)漁民分享產(chǎn)業(yè)增值收益。積極發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖社會(huì)化服務(wù),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

轉(zhuǎn)自:中國(guó)漁政